Bio-Brainfood

Klaas Koolmann

Bio-Brainfood: Snacks fürs Gehirn

Rund die Hälfte der Deutschen ersetzt Mahlzeiten durch Snacks. Viele greifen zu Kaffee und ungesunden Süßigkeiten, um wieder neue Energie zu tanken. Das Start-Up Berlin Organics bietet alternative Bio-Snacks aus natürlichen Zutaten und Superfoods an.

Sie sollen nicht nur schmecken, sondern auch funktional sein: Der Energieriegel mit Vitamin C und Koffein soll hellwach machen, die Snack-Bällchen aus Datteln, einigen anderen Zutaten und einem Extrakt aus dem Pilz Löwenmähne sollen Glücksgefühle hervorrufen. Andere Snacks sollen die Konzentrationsfähigkeit stärken, zur Entspannung beitragen oder die gute Laune fördern.

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