10 neue Restaurants in Österreich

Christian Fischer ist für seine Rotweine berühmt, sein Heuriger in Sooß war zudem beliebtes Ausflugsziel. Nun wird der Heurige zur Gastwirtschaft – in Kürze fällt der Startschuss. Artikel lesen

Fischer Wirtschaft, Hauptstraße 33, 2504 Sooß/Thermenregion

Stephan, die Gastwirtschaft mit BarSchweinsbackerl mit Iberico-Krokette und Schnitzel aus dem Butterschmalzpfandl: In seiner Gastwirtschaft serviert Stefan Rieger Bodenständiges. Von einfach bis anspruchsvoll. Artikel lesen

Stephan, die Gastwirtschaft mit Bar, Schönbrunner Straße 98, 1050 Wien

Der Lederleitner Home Interiorstore bekommt Zuwachs im Schloss Walpersdorf: Das Restaurant Balthasar, geführt von zwei Ex-Do&Co-Veteranen. Artikel lesen

Balthasar Schlossküche Walpersdorf, Schlossstrasse 2,3131 Walpersdorf

So heißt das Restaurantkonzept in der Panzerhalle. Dort kocht Max Aichinger hervorragendes Essen in stylischer Industrieloft-Atmosphäre. Artikel lesen

(Wer ist) Stratmann?, Siezenheimer Straße 39b, 5020 Salzburg

Wieder ein Grund weniger, die Stadt zu verlassen: Der neue Art Dinner Club holt ein bisschen New York nach Wien. Gut so, denn Wien darf ruhig Big Apple werden. Artikel lesen

Art Dinner Club, Falkestraße 5, 1010 Wien

Alles, was Spaß macht und schmeckt, vereint Johannes Lingenhel im dritten Bezirk unter einem Dach: Delikatessengeschäft, Restaurant, Weinbar und Wiens erste Stadtkäserei. Artikel lesen

Lingenhel, Landstraßer Hauptstraße 74, 1030 Wien

Gleich neben dem Bregenzer Kunsthaus startet das KUB Café unter neuer Regie. Samt "shared table" und hausgemachtem Eis. Artikel lesen

KUB Café, Karl-Tizian-Platz 1, 6900 Bregenz

In Traunkirchen eröffnete Familie Gröller in der ehemaligen Hoftaverne des Klosters ein bodenständiges Wirtshaus. Artikel lesen

Poststube 1327 im Symposion Hotel Post, Ortsplatz 5,4801 Traunkirchen

Nein zu „toten“ Weinen, sagt Michael Pech. Deshalb eröffnet er im Grazer Restaurant Prato die Bar Natural. 180 Naturweine mit Häppchen der Zweihaubenküche. Artikel lesen

Prato, Sackstraße 16, 8010 Graz

Konstanten wird man im Paradoxon im Salzburger Nonntal auch unter der neuen Führung von Martin und Anita Kilga nicht finden. Artikel lesen

Paradoxon, Zugallistraße 7, 5020 Salzburg