EHI

Handelsgastronomie

Kongress 2019

4. - 5. Juni 2019 | Düsseldorf

Handelsgastronomie hat sich zum Megatrend im deutschen Handel entwickelt. Bereits über 9 Mrd. Euro Umsatz wird laut Markterhebung des EHI jährlich mit handelsgastronomischen Angeboten an rund 33.000 Standorten erzielt.

Das EHI veranstaltet am 4. und 5. Juni 2019 zum zweiten Mal den Handelsgastronomie Kongress in Düsseldorf und bietet damit die branchenübergreifende Netzwerk-Plattform für den Wissens- und Informationsaustausch.

Der erste Kongresstag bietet ausschließlich Best-Practice-Beispiele aus unterschiedlichen Einzelhandelsbranchen. Am zweiten Tag werden erstmals die Ergebnisse der Konsumentenbefragung zur Handelsgastronomie vorgestellt. Darüber hinaus liegt der Fokus auf Strategie-, Trend-, Personal- und Digitalisierungsthemen.

Die Abendveranstaltung findet im einzigartigen Café Grön und der Rooftop-Area im IKEA Kaarst statt.

Mehr Informationen und Anmeldung:

www.handelsgastronomie-kongress.de

Quelle: Bilder EHI Retail Institute GmbH