UNILEVER FOOD SOLUTIONS

VON KÖCHEN FÜR KÖCHE

Unilever Food Solutions. Partner des Food Service.

Wir von Unilever Food Solutions kreieren, als Pendant zu dem im Retail-Markt weltweit operierenden Konzern Unilever, Lösungen für den gesamten Food Service Markt. Unsere Services sind für Kunden aus den unterschiedlichsten Segmenten – von der klassischen Gastronomie und Hotellerie, über alle Bereiche der Systemgastronomie, bis hin zur Gemeinschaftsverpflegung. Da Unilever Food Solutions auf ein weltweites Netz an Köchen, Ernährungswissenschaftlern und Produktentwicklern zurückgreifen kann, verstehen wir nicht nur die komplexen Herausforderungen, sondern können mit vielfältigen Lösungen praktisch jeden Küchenprozess nachhaltig unterstützen.

Unsere Marken:

Know-how, Trends und Inspirationen

Umweltbewusstes Verhalten und ausgewogene Ernährung auf der einen Seite, Wertschöpfung und Ressourcenknappheit auf der anderen, der immer dynamischere Wandel erfordert neben Produkten auch fundiertes Wissen über die richtige Umsetzung. Sei es die Nachfrage nach vollwertiger, pflanzenbasierter Ernährung, Unverträglichkeiten oder wechselnde Ernährungstrends - wir wissen, dass es schwer ist mitzuhalten. Unsere Kunden suchen hier nach praktikablen Lösungen und skalierbaren Ideen, deshalb legt Unilever Food Solutions Wert auf ein umfangreiches Serviceangebot. Unser fachkundiges Team von Köchen arbeitet ständig daran, es unseren Kunden möglichst leicht zu machen. Schauen Sie gerne einmal auf unsere Website, dort finden Sie viele interessante Themen, mit denen wir uns aktuell beschäftigen. Hier nur einige Beispiele:

• Pflanzenbasierte Küche • Saisonale Angebote • Internationale Küche • Küchentrends

Darüber hinaus bietet Unilever Food Solutions in der UFS Academy zahlreiche Kurse und Workshops an, die sich je nach Bedarf an erfahrene Profiköche richten oder auch Einsteiger, wie zum Beispiel ungeschultes Personal, ansprechen. Echte Gastronomieprofis vermitteln hier Kochkünste, Tipps und Tricks, die man sofort im eigenen Unternehmen anwenden kann.

Unilever Food Solutions engagiert sich.

Über das klassische Angebot hinaus, ist sich Unilever Food Solutions auch seiner Verantwortung gegenüber Umwelt und Gesellschaft bewusst. Übergeordnet dient uns hier der Unilever Sustainable Living Plan als Orientierung, um unseren Verpflichtungen langfristig nachzukommen. Ein sehr wichtiger Baustein hierbei ist der nachhaltige Anbau von Rohstoffen, die wir für die Herstellung unserer Produkte weltweit beziehen. Dabei geht es nicht nur um Klimafragen und Ressourcenschonung, auch soziale Aspekte, wie die der Beschäftigung, stehen im Fokus. Ein weiteres Beispiel ist unser Umgang mit Kunststoffen:

  • 2020 werden wir den Abfall, der durch die Entsorgung unserer Produkte entsteht, halbieren,
  • 2025 werden 100 % unserer Kunststoffverpackungen wiederverwendbar, recycelbar oder kompostierbar sein.


Allerdings beschränken wir unser Engagement nicht nur auf unsere Produkte, sondern zeigen ganz konkret, wie jeder unserer Kunden beim Einkauf, im Küchenprozess oder auf der Speisekarte dazu beitragen kann, die Umwelt weniger zu belasten und nachhaltiger zu wirtschaften. Zero-Waste-Konzepte, Einsatz regionaler Produkte, Energieeinsparung sind dabei nur ein Teil der Möglichkeiten. Um alle Potentiale und Synergieeffekte zu nutzen, arbeiten wir intensiv mit anderen Organisationen zusammen oder sind selbst Initiator, Partner und eine treibende Kraft, wie das Beispiel United Against Waste zeigt.


Für alle, die sich weiter informieren möchten:

Auf unserer Website www.ufs.com finden Sie neben vielen interessanten Themen auch alles Wissenswerte über unsere Produkte, unsere Service-Angebote und auch unseren Webshop, der direkt mit allen wichtigen Großhändlern verbunden ist. Oder Sie folgen uns einfach auf unseren Social Media Kanälen:

Kontakt:

Unilever Food Solutions

Foodservice Bereich der Unilever Deutschland GmbH | Postfach 570112 • 22771 Hamburg

T 040-696 39 2000 E ufsservice@unilever.com W www.ufs.com

Bilder: Quelle Unilever Food Solutions