Berufsbegleitende Weiterbildungen

Für Fachkräfte aus der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung

Ihr Firmenprofil & Werte


Die Deutsche Hotelakademie (DHA) bietet berufsbegleitende Weiterbildungen und offene Trainings für Fachkräfte aus der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung an. Dank des praxisorientierten, mediengestützten Lernsystems können die Teilnehmer die Weiterbildungen an der Deutschen Hotelakademie berufsbegleitend absolvieren.

Was bieten wir den anderen

Erfa-Teilnehmern?

Wir sind Experten auf dem Gebiet Hotellerie, Gastronomie und im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit unterschiedlichen Praxispartnern und Verbänden zusammen, mit denen wir stets aktuelle Themen und Praxisbeispiele beleuchten. Der direkte Draht in die Branche ermöglicht es uns, unsere Lehrgänge stets aktuell auf die Bedürfnisse der Branche abzustimmen.

Was zeichnet uns aus?

Wir sind Experten auf dem Gebiet Hotellerie, Gastronomie und im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung. Seit vielen Jahren arbeiten wir mit unterschiedlichen Praxispartnern und Verbänden zusammen, mit denen wir stets aktuelle Themen und Praxisbeispiele beleuchten. Der direkte Draht in die Branche ermöglicht es uns, unsere Lehrgänge stets aktuell auf die Bedürfnisse der Branche abzustimmen.

Welche Konzepte bieten wir?

Wir bieten berufsbegleitende Weiterbildungen für Fach- und Führungskräfte aus der Hotellerie & Gastronomie. Das flexible Lernsystem der DHA passt sich an die individuellen Lebens- und Arbeitsbedingungen der Teilnehmer an und bietet maximale Flexibilität beim Lernen. Der Vorteil für Sie als Unternehmen? Ihr Mitarbeiter lernt flexibel online von zu Hause und bleibt Ihnen weiterhin als Vollzeitkraft im Unternehmen erhalten.

Warum sind wir dabei?

Nur gemeinsam ist man stark! Wir möchten den Kontakt in die Branche weiter ausbauen, Wissen teilen und weitergeben. Durch den gegenseitigen Wissensaustausch in Form von Stammtischen, Netzwerktreffen und Fachkonferenzen lernen wir am meisten und effektivsten. Voneinander lernen, unser Wissen weitergeben und als Gemeinschaft wachsen. Wir möchten gemeinsam besser werden und aktiv auf die Bedürfnisse unserer Branche und deren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern eingehen. Erfa FoodService ist für uns die optimale Netzwerkplattform, um sich gegenseitig durch Erfahrungsaustausch mit anderen Experten aus der Branche zu unterstützen.

Ausführliche Informationen

Das Portfolio an berufsbegleitenden Weiterbildungen erstreckt sich vom Fachwirt im Gastgewerbe (IHK) über den Küchenmeister (IHK) bis hin zum Vegetarisch-vegan geschulten Koch. Nachfolgend finden Sie einen Auszug einiger Weiterbildungen:

  • Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)

  • F&B Manager (DHA)

  • Küchenmeister (IHK)

  • Verpflegungsbetriebswirt (DHA)

  • Diätkoch (IHK)

  • Vegetarisch-vegan geschulter Koch (DHA)

  • Ernährungsberater

  • Betriebswirt für Systemgastronomie (DHA)

  • Aufbau - Fachwirt im Gastgewerbe (IHK)


Eine detaillierte Übersicht finden Sie hier: Jetzt Portfolio anschauen!


BRANCHENVERNETZUNG

Wir machen uns stark für die Hospitality Branche!

Wir wollen nicht nur Branchenpartner für die Mitarbeiterförderung durch berufsbegleitende Weiterbildungen sein, sondern aktiv Verantwortung für die Branche übernehmen. Mit innovativen Aktionen, wie unserem Branchenblog #hierwillicharbeiten oder dem Hospitality HR Award sind wir in der Branche gut vernetzt und wollen sowohl für Arbeitnehmer als auch für Arbeitgeber einen entscheidenden Beitrag im Bereich HR und Mitarbeitergewinnung leisten.

Im August 2017 haben wir den unseren Blog www.hierwillicharbeiten.de ins Leben gerufen. Vielfältige Karriere- und Bildungsmöglichkeiten, hervorragende Arbeitgeber und Gastgeber aus Leidenschaft – mit dem Blog möchten wir Lust aufs Arbeiten im Gastgewerbe machen. Das Team von hierwillicharbeiten.de besucht Hotels, Freizeitparks und gastronomische Betriebe, fängt die Arbeitsatmosphäre ein und spricht mit den Mitarbeitern vor Ort über das Arbeiten im jeweiligen Unternehmen.

Wir sind zu Gast bei exzellenten Arbeitgebern und sprechen mit Mitarbeitern über unterschiedliche Job-Spots und Berufsbilder sowie Karriere- und Bildungsmöglichkeiten.

Mit dem Hospitality HR Award zeichnen wir, die Deutsche Hotelakademie seit 2013 nachhaltiges HR-Management in Deutschland, Österreich und der Schweiz aus. Der Award würdigt innovative, originelle Maßnahmen zur Mitarbeitergewinnung und -bindung mit Vorbildcharakter – von der Einzelidee bis zur umfassenden HR-Strategie.

Verliehen wird der Award in einem zweijährigen Rhythmus. Weitere Informationen zum Award und den Preisträgern aus den vergangenen Jahren finden Sie hier.

Kontakt:

DHA – Deutsche Hotelakademie

Gottfried-Hagen-Straße 60

51105 Köln

Tel: +49 (0)221 - 42 29 29 0

Fax: +49 (0)221 - 42 29 29 10

Mail: info@dha-akademie.de

www.dha-akademie.de


Ihre Anprechparterin:

Sarah Wankelmann

Mail: wankelmann@dha-akademie.de

Train Ahead! – Offene Trainings für Hospitality Leader:

www.trainahead.de

Unsere Auszeichnungen: