Seit 1972 verbindet der AK GV Köln Führungskräfte in der Gemeinschaftsverpflegung, die täglich rund 70.000 Menschen in NRW verpflegen. Zusammen mit den Firmenmitgliedern, bestehend aus Vertretern der Lebensmittelindustrie, des Handels und der Non Food Industrie, bietet der AK GV Köln ein Netzwerk zum Erfahrungsaustausch und Lösungsfindung im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung.
Erfahrungsaustausch und Wissenstransfer unter KollegInnen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
Der Arbeitskreis bietet den Teilnehmern folgende Vorteile:
Erfahrungsaustausch im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung
Regelmäßige Aktualisierung des fachlichen Know Hows hinsichtlich neuer Produkte und Lebensmittel
Küchentechniken
gesetzliche Gegebenheiten und Änderungen
HACCP
Personal-Weiterbildung und -Entwicklung
Arbeitsrecht
Arbeitssicherheit
Marktanalysen, -entwicklungen und -tendenzen
Als Netzwerk im Bereich der GV können wir mit den Teilnehmern der ErfaFoodService einen erweiterten Erfahrungsaustausch und Synergien nutzen.
So möchten wir neue Kontakte knüpfen und zusammen Lösungen für kommende und bestehende Herausforderungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung finden.
Möglichkeit der Kostensenkung durch Beitritt einer Einkaufsgemeinschaft die nur den Mitgliedern des Arbeitskreises offen steht
Kurze Kommunikationswege und unkonventionelle Lösungen für Fragen des Tagesgeschäfts
Unterstützung bei der Gestaltung von Stellenausschreibungen und bei der Personalsuche
Interessante jährliche Studienfahrten mit weitreichenden Blicken hinter die Kulissen namhafter Industrieunternehmen, verbunden mit einem spannenden Rahmenprogrammen
Eupener Str. 124
50933 Köln
0221 9130074
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Armin Wenge, 1. Vorsitzender AK GV Köln
a.wenge@akgv.de