Visit Ireland 2026

Das Herzstück der Reise: das Bord Bia Foodservice Summit

Ein Pflichttermin für alle, die den weltweiten und insbesondere den irischen Foodservice-Markt verstehen und mitgestalten wollen. Hier treffen sich die führenden Köpfe der internationalen und irischen Foodservice- und Hospitality-Branche, um aktuelle Marktentwicklungen, Zukunftstrends und neue Geschäftschancen zu diskutieren. Nutzen Sie diese einmalige Gelegenheit zum direkten Austausch mit Branchenexperten, Herstellern und Foodservice-Entscheidern – Kontakte und Impulse, die Sie so kompakt kaum an einem anderen Ort finden.

Darüber hinaus stehen Besuche innovativer Foodservice-Konzepte, Gastronomiebetriebe und Marktteilnehmer auf dem Programm, die die Entwicklung der irischen Foodservice-Landschaft aktiv prägen. Sie erhalten exklusive Einblicke in neue Konzepte, Konsumententrends und erfolgreiche Geschäftsmodelle entlang der gesamten Wertschöpfungskette.

Und es geht noch weiter: Bei Betriebsbesuchen, Verkostungen und Gesprächen mit Produzenten erleben Sie die Leistungsfähigkeit der irischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie hautnah. So gewinnen Sie einen authentischen Eindruck von Irlands Innovationskraft, Qualitätsanspruch und Nachhaltigkeitsinitiativen – Wissen, das Sie direkt in Ihr eigenes Geschäft mitnehmen können.

Die Reise richtet sich an Entscheider und Führungskräfte aus dem Außer-Haus-Markt, die neue Ideen gewinnen, ihr Netzwerk erweitern und aktuelle Entwicklungen in einem der spannendsten Foodservice-Märkte Europas hautnah erleben möchten. Die Teilnehmerzahl ist bewusst begrenzt, um intensiven Austausch und persönliche Kontakte zu ermöglichen – sichern Sie sich rechtzeitig Ihren Platz.

Highlights der Reise:

• Teilnahme am Bord Bia Foodservice Summit – dem zentralen Branchentreffen Irlands

• Besuch innovativer Foodservice- und Hospitality-Konzepte in Irland

• Direkter Austausch mit Branchenkollegen und Top-Experten

• Exklusive Einblicke in Konsumenten- und Markttrends

• Kennenlernen der irischen Lebensmittel- und Getränkeindustrie

• Verkostungen und Networking in inspirierender Umgebung

• Kosten für Flug, Unterkunft und Transfer in Irland sind inklusive

Die Bord Bia Bildungsreise richtet sich an professionelle EntscheiderInnen aus Einkauf, Konzeptentwicklung, Category Management und strategischem Marketing im Foodservice-Bereich. Im Mittelpunkt steht ein inspirierender Wissenstransfer – vom irischen Markt in die europäischen Märkte – sowie die Vernetzung zwischen Menschen, die Foodservice aktiv gestalten wollen. 

Seid dabei, wenn wir gemeinsam die nächsten Kapitel innovativer Foodservice-Geschichten schreiben – in Irland, mit Bord Bia und der ErfaFoodService!

Dieses Programm wird von Bord Bia – dem Irish Food Board – organisiert, einer halbstaatlichen Einrichtung, die für die Vermarktung und Förderung irischer Lebensmittel und Getränke auf internationaler Ebene zuständig ist. Bord Bia arbeitet eng mit irischen Unternehmen und Lieferanten zusammen, um die Marktentwicklung zu unterstützen und deren Angebot international zu präsentieren. Bord Bia übernimmt die Kosten für Flüge, Unterkunft und einen Teil der Verpflegung während der Reise. Sonstige Nebenkosten und Ausgaben sind von den Teilnehmenden selbst zu tragen. Bitte beachten Sie zudem, dass Bord Bia weder direkt an der Anbahnung geschäftlicher Gespräche beteiligt ist noch in geschäftliche Entscheidungen oder Beziehungen zwischen Einkäufern und Lieferanten eingreift. Ziel der Reise ist es, das irische Angebot zu präsentieren und Kontakte zwischen Einkäufern und Lieferanten herzustellen; die Entscheidung über das weitere Vorgehen liegt allein bei den Beteiligten.

This programme is organised by Bord Bia, the Irish Food Board, a semi-state agency responsible for marketing and promoting Irish food and drink on the global stage. Bord Bia works closely with Irish companies and suppliers to support market development and showcase their offering internationally. Bord Bia will cover the cost of flights, accommodation, and some meals for the trip. Other incidentals and expenses will be covered directly by the attendee. Also, please note that Bord Bia has no direct involvement in setting up any commercial discussions nor will it be involved in any business decisions or relationships between buyers and suppliers. The purpose of the trip is to showcase Irish offerings and initiate introductions for buyers and suppliers to proceed with or not as they decide.

Unter dem Titel „The Future of Foodservice“ durften wir im vergangenen Jahr EntscheiderInnen aus Deutschland zu einer intensiven Tour durch Dublin begrüßen. Zwischen Market Walks, Expert-Sessions und inspirierenden Betriebsbesuchen standen dabei Innovation, Nachhaltigkeit und der ungefilterte Austausch im Mittelpunkt.

Teilnehmerstimmen 2024

„Dank Bord Bia konnte ich einen tiefen Einblick in die Leistungsfähigkeit der irischen Lebensmittelindustrie gewinnen - eine kompakte Reise mit professionellen Kollegen und einem hervorragenden Reiseleiter.“ (Ralf Srzypczyk, Gastro&Soul GmbH)

„3 Tage voller Inspiration, Networking, Horizonterweiterung und Weiterbildung - dank einer tollen Organisation durch Bord Bia.“ 

(Thorsten Bründer, Gastro Service GmbH)

„Es war eine tolle Reise und die Erwartungen wurden mehr als erfüllt. Sehr herzliche Gastgeber, sowohl bei Bord Bia als auch bei den Erzeugern.“ (Dieter Rehm, Ravensburger Freizeitpark GmbH)