RAL GEK e.V.

Die RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. (GEK) steht seit 1962 für ausgezeichnete Speisenqualität in der Außer-Haus-Verpflegung. Seitdem hat sie es sich zum Ziel gesetzt, die Angebote in Einrichtungen der Gemeinschaftsverpflegung zu verbessern. Die Gütegemeinschaft stellt einen Zusammenschluss besonders qualitätsbewusster Einrichtungen dar. Signalisiert wird dieser Anspruch durch das RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen, ein markenrechtlich geschütztes Kennzeichen, das für den Verbraucher einen Ausweis unabhängig geprüfter und objektiver Güte darstellt.

Nutzen Sie die Vorteile der gegenseitigen Mitgliedschaft 

Die Teilnehmer der ErfaFoodService 

• können einen praxisnahen Austausch auf Augenhöhe mit der RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. im Bereich Außer-Haus-Verpflegung führen.

• profitieren vom Branchenwissen und vom Know-how der RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V.

• können sich rund um das "RAL Gütezeichen Kompetenz richtig Essen" beraten lassen.

• Im Rahmen der Kooperation erhalten die Teilnehmer der ErfaFoodService bei allen Veranstaltungen der RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. Sonderpreise.

Veranstaltungen der RAL GEK e.V. - https://www.gek-ev.de

RAL Gütezeichen 

Kompetenz richtig Essen

• Vorsprung im Markt

Sich freiwillig regelmäßigen Qualitätsprüfungen unterziehen? Unternehmen, die so handeln, sind außergewöhnlich. Um sich im Wettbewerb zu unterscheiden, weisen diese ihre Leistung mit dem RAL Gütezeichen aus. Damit geben sie ihrem Kunden das deutliche Signal: Wir sind besser als die Wettbewerber! Das RAL Gütezeichen stellt sicher, dass die Dienstleistung hohen Standards entspricht.

• Transparenz und Objektivität

Qualitätsversprechen müssen überprüfbar sein. Das RAL Gütezeichen stellt dies durch unabhängige Fremdprüfungen sicher. Der Nutzer dieser Marke hat gegenüber seinen Kunden einen objektiven Nachweis, der über die Eigenerklärung des Anbieters hinaus geht.

• Erleichterung bei Ausschreibungen

Ausschreibungen werden erleichtert, da viele festzulegende Zuschlagskriterien bereits in den Vergabekriterien für das RAL Gütezeichen gefordert sind. Das Gütezeichen vereinfacht bei Ausschreibungen den Nachweis der Bieterqualifikation; dies erspart Zeit und Aufwand und gibt Auftraggebern Sicherheit.

• Gütezeichen – Zeichen für Güte

Das RAL Gütezeichen setzt ein deutliches Zeichen. Der Kunde erkennt daran, dass diesem Dienstleister ein anspruchsvolles Angebot und qualifizierte, regelmäßig fortgebildete Fachkräfte wichtig sind. Das RAL Gütezeichen hebt den Nutzer von anderen Anbietern ab – ein wichtiger Vorteil in einem stark umkämpften Markt, in dem die Zahl der Billiganbieter ständig wächst und bei Labels und Kennzeichnungen häufig nicht eindeutig ist, wofür sie stehen.

• Gemeinsam erfolgreich sein

Der ausgezeichnete Betrieb ist als Mitglied der RAL Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e.V. Teil einer Wertegemeinschaft, die sich zum Ziel gesetzt hat, gesundes und sicheres Essen auf hohem Niveau anzubieten.  Die Geschäftsstelle der RAL Gütegemeinschaft steht als Partner zur Seite. Die Mitarbeiter unterstützen bei Fragen rund um die Umsetzung der Gütekriterien und helfen bei fachlichen Fragen zur Ernährung.

weitere Informationen:

https://www.gek-ev.de/ral-guetezeichen-kompetenz-richtig-essen/

Kontakt:

RAL 

Gütegemeinschaft Ernährungs-Kompetenz e. V.

Kampstraße 14

40591 Düsseldorf

Susanne Lange, Geschäftsführerin

https://www.gek-ev.de/