Erfahrungsaustausch
übere neue Küchen und Küchenkonzepte
mit Blick hinter die Kulissen bei KollegInnen.
Ein offener Erfahrungsaustausch wird ziel- und themenorientiert angeregt durch die Besichtigung von innovativen Küchen- und Gastronomiekonzepten, inklusiv einem Einblick hinter die Kulissen und in die Abläufe und Strukturen. Die Chefs, Ihre Teams sowie die Kollegen aus der Küchenplanung und technischen Umsetzung sprechen offen über alle Details sowie gute und schlechte Erfahrungen in der Nutzung und bei der Projektumsetzung - von KollegInnen für KollegInnen.
Wir waren zu Gast
Melden Sie sich gerne, wenn Sie Gastgeber für die KollegInnen werden wollen und für alle interessantes und innovatives vorzeigen können.