Das neue Netzwerk für digitale Innovationen in der Gastronomie.

Im Netzwerk arbeiten Gastronomen, Technologie-, Industrie- und Forschungspartner an innovativen digitalen Lösungen und Zukunftsszenarien für den Foodservice-Sektor. Kern der Netzwerkarbeit ist die Organisation themenspezifischer Think Tanks – sogenannte digitale Denkfabriken. Diese greifen für die Branche relevante Themen auf und erarbeiten marktnahe, innovative Konzepte & Anwendungen. Das Netzwerk wird im Rahmen des ZIM Innovationsprogrammes vom Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (BMWI) gefördert und vom Lehrstuhl für Anwendungssysteme für Wirtschaft & Verwaltung an der Universität Leipzig koordiniert.