ChefSache

Die Elite der Gastronomiebranche gemeinsam mit dem

Netzwerk Foodservice-Produktentwicklung erleben!

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Die Referenten in diesem Jahr - live an on stage


Erleben Sie eine facettenreiche Gourmet-Erlebniswelt auf höchstem gastronomischen Niveau. Zum Wohl des Gastes ist die kulinarische Welt im Umbruch - weg von der klassischen Kochkunst französischer Prägung. Fine Dining Konzepte füllen kaum noch Restaurants, Casual Dining ist angesagt. Eine Entwicklung, die nicht evolutionär sondern radikal abläuft.

Das 7. Kölner Avantgarde Cuisine Festival ist das Forum für die besten Köche, Organisationen, Unternehmen und Dienstleister der Branche. Es richtet sich an Küchenchefs, Köche, Servicepersonal, Sommeliers, Gastronomen und Culinary Professionals aus Handel und Industrie. An der letzten Veranstaltung nahmen über 2.500 Fachbesucher teil.

Die Teilnehmer erwartet neben inspirierenden Ideen, Techniken und Philosophien internationaler Spitzenköche auf der großen Showbühne auch eine Große Ausstellung innovativer Produkte mit Verkostungen und Demonstrationen. Sie erfahren, was am kreativen Front End des Marktes passiert, erhalten Informationen zu Trends und welcher persönliche Nutzen daraus gezogen werden kann. Dabei bietet die Veranstaltung, nicht nur während des sehr attraktiven Rahmenprogramms, viel Raum für Gespräche, den regen Informations- sowie Erfahrungsaustausch mit Kollegen und natürlich auch Zeit für das Networking.

Dem Netzwerk „foodservice-produktentwicklung“ ist es gelungen, Sonderkonditionen zu erhalten. Über das Netzwerk „foodservice-produktentwicklung“ können die Teilnehmer bis zu 50% vergünstigte Tickets erwerben.

Die Preise wären dann wie folgt:

2-Tagesticket € 65,00 (anstatt € 125,00)

1-Tagesticket € 40,00 (anstatt € 80,00)

Um in den Genuss dieser vergünstigten Tickets zu kommen, benötigen die Teilnehmer eine Legitimation des Netzwerkes „foodservice-produktentwicklung“ beim Einlass in die Veranstaltung, ergänzend zum Onlineticket, sonst wird der Eintritt verweigert.

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